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Itens da ceia de Natal têm diferenças de preço de até 170%, aponta pesquisa do Procon-SP

Levantamento comparou valores praticados em 82 supermercados de 12 cidades diferentes, analisando produtos como azeites, bombons e carnes

Por O Diário
18/12/2025 12h09, Atualizado há 3 meses

Procon-SP pesquisou os valores de 121 alimentos que fazem parte dos hábitos de compras dos consumidores no Natal | Divulgação/Governo de São Paulo

De acordo com uma pesquisa realizada pelo Procon-SP, valores praticados entre os produtos típicos do Natal registraram variações de preços de até 169%. O levantamento comparou os valores de 121 alimentos em diferentes cidades e estabelecimentos comerciais, mirando produtos que fazem parte dos hábitos de compras dos consumidores brasileiros nesta época do ano.

Realizado entre 4 e 10 de dezembro, a equipe do Procon-SP levantou preços em 82 supermercados de 12 municípios, incluindo a capital, de variados produtos como: azeites, bombons, carnes, conservas, farofas prontas, frutas em calda, panetones e chocotones. Esse levantamento teve como principal objetivo retratar o comportamento dos preços no comércio varejista, evidenciando a necessidade de pesquisar antes da compra. Através destes dados, os consumidores podem comparar preços, seja qual for o local de compra escolhido. Pela pesquisa, os produtos podem ter variações consideráveis de preço de um estabelecimento para outro.

Na capital, por exemplo, a maior diferença de preço encontrada foi de 108,90% no valor de um quilo de azeitonas chilenas a granel – em um local o produto foi encontrado por R$ 99,98 e, em outro, por R$ 47,86, uma diferença em valor absoluto de R$ 52,12.

No interior e litoral, a maior diferença de preços foi em Bauru, onde o quilo de azeitonas verdes com caroço a granel custava R$ 69,90 em um local e R$ 25,90 em outro, uma diferença de 169,88%, R$ 44,00 em valor absoluto.

Comparação anual

Após comparação de 99 produtos comuns entre as pesquisas realizadas na capital neste ano e no ano passado, constatou-se, em média, alta de 0,97% no preço desses itens. Os produtos que variaram positivamente foram: carnes (7,41%), frutas em calda (7,22%), farofas prontas (1,33%), Conservas (8,52%), bombons (18,20%) e panettones / chocottones (7,56%). O aumento só não foi maior em função, principalmente, dos itens azeite e lentilhas secas, que registraram queda de 26,85% e 6,19%, respectivamente. O IPCA (IBGE) do período analisado apresentou variação de 4,46%.

Dicas ao consumidor

  • O Procon-SP orienta que o consumidor faça uma comparação entre os preços praticados por diferentes estabelecimentos e também considere a relação qualidade, peso e preço do item a ser adquirido.
  • Recomenda-se planejar com antecedência o cardápio da ceia que será servida, listando os alimentos, bebidas e ingredientes para o preparo, pois isso ajuda a evitar compras desnecessárias e por impulso.
  • Na hora da compra, é importante ler as embalagens e rótulos dos produtos, observando características, condições de conservação, informações nutricionais, informações sobre alergênicos, além da data de validade.
  • As promoções divulgadas pelos estabelecimentos comerciais devem ser cumpridas, por isso é aconselhável guardar os folhetos e anúncios publicitários que comprovem as ofertas.
  • O consumidor deve ficar atento porque foi observado no levantamento que alguns fabricantes reduziram a gramatura de seus produtos, principalmente os panetones e chocotones. Nestes casos, pela legislação, os produtos têm que ter esta informação em suas embalagens, com destaque, por no mínimo seis meses.

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