Da Itália para o prato dos brasileiros, espaguete à bolonhesa é a receita deste domingo (22)
Programa explora as marcas da comunidade italiana e suas influências na cultura brasileira
19/02/2026 18h57, Atualizado há 4 horas
Chef Bruno Andreucci Torres ensina a tradicional receita de espaguete à bolonhesa | Foto: divulgação TV Diário
O Diário Comunidade deste final semana fala sobre o Dia Nacional do Imigrante Italiano, data celebrada no dia 21 de fevereiro. O programa explora as marcas da comunidade italiana e suas influências na cultura brasileira, além de trazer uma receita que é referência na mesa dos brasileiros no famoso almoço de domingo, o espaguete à bolonhesa.
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A equipe do DC se reuniu com algumas famílias de imigrantes italianos, além de conversar com o Museu da Imigração de São Paulo, que trouxe um pouco mais sobre o contexto social da época da imigração no Brasil.
Além de todo o giro cultural, a edição traz para a telinha uma receita tradicional italiana, que é queridinha nos lares do Brasil, espaguete ao molho bolonhesa é o destaque do domingo. O chef Bruno Andreucci Torres é quem ensina esse prato delicioso.
