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Com alta da batata em 21%, cesta básica de SP sobe em setembro, aponta Procon-SP

Valor da cesta básica aumentou 0,72%, passando de R$ 1.338,03, em 31 de agosto, para R$ 1.347,61, em 30 de setembro, segundo pesquisa do órgão com o DIEESE

Por O Diário
21/10/2026 16h04, Atualizado há 1 hora

Pesquisa do Procon-SP e do DIEESE analisou 39 itens | Foto: Agência Brasil

O preço da cesta básica paulistana subiu 0,72% em setembro, passando de R$ 1.338,03, no dia 31 de agosto, para R$ 1.347,61, em 30 de setembro. Dos 39 itens analisados pelo Procon-SP, em parceria com o Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (DIEESE), a batata apresentou o maior aumento no período, enquanto os ovos brancos estiveram entre os produtos com as maiores reduções de preço.

Segundo o levantamento, o preço médio do quilo da batata subiu 21,22%, de R$ 6,41 para R$ 7,77. Conforme a análise, as chuvas prejudicaram a colheita, reduziram a oferta do produto e pressionaram os preços. No acumulado de 2026, a alta chega a 50,58%. Já na comparação com setembro de 2025, o aumento é ainda maior: 107,20%.

Na direção oposta, a dúzia de ovos brancos ficou -4,94% mais barata, passando de R$ 10,73, em agosto, para R$ 10,20, em setembro. De acordo com o levantamento, a redução está relacionada à menor demanda interna. Apesar da queda mensal, o produto acumula alta de 1,59% no ano.

Além da batata, a cebola também registrou aumento de preço, com o quilo passando de R$ 7,18 para R$ 7,77, uma alta de 8,22%. O pacote de papel higiênico com quatro unidades subiu 7,82%, enquanto o arroz teve reajuste de 3,30%, passando de R$ 20,59 para R$ 21,27 o pacote de cinco quilos.

Entre os produtos que registraram redução de preço em setembro estão o extrato de tomate (-9,65%), a salsicha avulsa (-5,05%) e o café em pó (-3,94%). O pacote de 500 gramas de café passou de R$ 24,86 para R$ 23,88, queda relacionada ao aumento da oferta após o término da colheita da safra de 2026/2027. A pesquisa completa está disponível no site do Procon-SP.

Acumulado do ano

De janeiro a setembro de 2026, a cesta básica paulistana acumulou alta de 4,80%, passando de R$ 1.285,92, em dezembro de 2025, para R$ 1.347,61. Nos últimos 12 meses, a elevação foi de 3,82%.

No período de setembro de 2025 a setembro de 2026, os maiores aumentos entre os alimentos foram os da cebola (127,19%), da batata (107,20%) e do feijão carioquinha (42,52%). Já o café em pó e o açúcar refinado apresentaram quedas de -20,59% e -20,66%, respectivamente.

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