Sashimi vegano é uma das atrações da praça de alimentação do Tanabata Matsuri
Prato é feito com eryngui, uma espécie de cogumelo produzido em Mogi das Cruzes pela Urakami
16/08/2024 17h46, Atualizado há 17 meses
Sashimi vegano é uma das comidas comercializadas no Tanabata | Divulgação.
Difícil uma pessoa que freqüenta os matsuris promovidos pelo Bunkyo de Mogi das Cruzes não ter experimentado pelo menos um dos pratos da culinária oriental servidos no Tanabata.
A praça de alimentação é sempre um ponto forte nos festivais japoneses do Bunkyo, justamente por conta da qualidade dos produtos e cuidado no preparo dos alimentos.
Por esta razão, o Bunkyo tem procurado inovar a cada evento ao lançar um prato diferente. A nova aposta gastronômica é um ‘sashimi vegano’, feito especialmente para o Tanabata Matsuri. Preparado com eryngui, uma espécie de cogumelo produzido em Mogi das Cruzes pela Urakami, o ‘sashimi vegano’ tem uma textura única e fica muito saboroso com wasabi e molho shoyu.
O prato será vendido na barraca do Bunkyo de Mogi das Cruzes durante todo o festival. E se quem experimentar gostar, poderá comprar o eryngui no estande da Urakami e conferir no espaço a receita para fazer em casa.
O Tanabata Matsuri acontece neste final de semana, dias 17 e 18 de agosto, no Centro Esportivo do Bunkyo localizado na Avenida Japão, 5919, Porteira Preta, em Mogi das Cruzes. O horário de funcionamento é no sábado das 10 às 22 horas, e domingo das 10 às 21 horas.
O festival tem uma ampla programação cultural japonesas, com oficinas de artes, shows musicais, de danças, taikos (tambores japoneses), cerimônia de tooro nagashi no sábado e domingo, concurso de cosplay e muito mais. Há diversos estandes de serviços, produtos, mini-shopping com venda de importados, eletrônicos e itens diversos.
A Secretaria de Cultura, Economia e Indústrias Criativas apoio o evento por meio do Programa de Ação Cultural (ProAc).
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Serviço Tanabata
O ingresso é R$ 20,00. Meia-entrada R$ 10,00 válida para pessoas acima de 60 anos, estudantes com carteirinha escolar e professores com comprovante de profissão, portadores de deficiência e o inscritos no CAD único da assistência social, bem como o ou a acompanhante. Os ingressos podem ser adquiridos antecipadamente pelo link ou na bilheteria. Crianças até 7 anos, acompanhadas de adulto pagante.
Estacionamento: R$ 30,00.
Outras informações pelo site ou pelo telefone/Whatsapp: (11) 4791-2022.
