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Entre os destaques no cardápio está o tradicional petit gâteau assinado por Jacquin – receita que o chef apresentou aos brasileiros e que se tornou uma das sobremesas mais famosas do País
Lombo é uma carne magra que se destaca pela suculência quando bem preparada; assado lentamente, absorve os temperos e forma uma crosta saborosa
Evento será realizado no próximo sábado (9/8), das 13h às 19h, no Centro Esportivo do Bunkyo, bairro Porteira Preta, adotando o popular formato open food & open bar
Tombamento já havia sido aprovado pelo Conselho Municipal do Patrimônio Cultural (Compac) no dia 27 de março deste ano
Desde as primeiras horas do dia, enormes panelas são preenchidas com carne bovina cuidadosamente temperada com alho, cebola, cheiro-verde e outros ingredientes
Conselho Municipal do Patrimônio Cultural aprovou por unanimidade tombamento do prato, que tem forte ligação com a história da imigração japonesa
Além das apresentações musicais, o evento também contará com um extenso cardápio de comidas típicas, personalizadas e clássicas
MN Food apresenta os Kits Lámen que garantem experiência completa e o verdadeiro sabor do Japão.
Evento recebeu o nome de Mistura Mogiana e as todas receitas irão para degustação pública em Mogi das Cruzes