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Quermesse acontece no Centro Municipal Integrado (CMI) “Deputado Maurício Najar”, com acesso pela Avenida Cívica
Segundo a Prefeitura de Mogi, a presença do alimento no cardápio da merenda escolar é uma ação de valorização da cultura local
Desde as primeiras horas do dia, enormes panelas são preenchidas com carne bovina cuidadosamente temperada com alho, cebola, cheiro-verde e outros ingredientes
Prato é servido pela Associação Pró-Festa do Divino Espírito Santo e tem o valor de R$ 28; Cumbuca acompanha carne e batata cozida